Bahan:
200 gr beras
300 ml air kaldu
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 bh cabe hijau
200 gr daging giling
2 batang daun bawang
2 lembar daun jeruk
merica dan garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Lapisan luar:
2 butir telur,kocok lepas
200 gr tepung panir
Cara membuat:
1. Masak beras dan air kaldu selama 20 menit, lalu kukus hingga matang. Angkat
200 gr beras
300 ml air kaldu
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 bh cabe hijau
200 gr daging giling
2 batang daun bawang
2 lembar daun jeruk
merica dan garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Lapisan luar:
2 butir telur,kocok lepas
200 gr tepung panir
Cara membuat:
1. Masak beras dan air kaldu selama 20 menit, lalu kukus hingga matang. Angkat
2. Campur bumbu, nasi dan daging giling dalam Quick Chef, proses hingga lembut dan
rata, keluarkan adonan lalu bulatkan 1 sdm adonan nasi daging, lakukan hingga rapi.
3. Masukan bola-bola kedalam telur kocok lalu gulingkan kedalam tepung panir,
goreng dalam TChef Wok pan dengan menggunakan minyak panas, hingga matang.
Angkat dan tiriskan
4. Sajikan dalam Cozy Nest
Tidak ada komentar:
Posting Komentar